Egyáltalán nem terveztük, hogy valaha farmunk lesz, csak egy kis helyet akartunk, ahol megbújhatunk a világ zajától és élvezhetjük a természet közelségét. 2016-ban indítottuk el a Széppatak Farmot. Eredetileg azért, hogy tiszta, természetes élelmiszert biztosítsunk a családunknak, önfenntartóvá váljunk. Juh, baromfi, emu tenyésztésével kezdtünk, majd később egy álom vált valóra avval, hogy megvásároltuk az első skót felföldi marháinkat.